(資料圖)
如果您打算使用整套餐具，那么布置正式的餐桌并使用所有餐具可能會(huì)讓人感到困惑。雖然不明顯，但晚餐銀器的正確放置是基于其合理的用途。舉辦正式的餐桌可能很有趣，但在任何晚宴上要記住的一個(gè)重要事實(shí)是讓您的客人感到舒適。
餐具用品
根據(jù) WhatsCookingAmerica.net 上的《用餐禮儀指南》，一套完整的晚餐餐具包括三把叉子、一把餐刀、兩把勺子和一個(gè)黃油抹刀。將所有叉子放在餐盤(pán)的左側(cè)。甜點(diǎn)叉離餐盤(pán)最近。餐叉是最大的，放在甜點(diǎn)叉的左邊。沙拉叉在最左邊。餐巾紙?jiān)诓孀拥淖钭筮叀?/p>
餐盤(pán)右側(cè)的第一件餐具是餐刀。將茶匙放在刀的右側(cè)。湯匙比茶匙大，設(shè)置在最右側(cè)。
黃油撒布器是一把小刀，橫跨在單獨(dú)的面包和黃油盤(pán)上。面包和黃油盤(pán)位于餐盤(pán)的左上方。
從外面開(kāi)始
首先使用離盤(pán)子最遠(yuǎn)的銀器，然后朝著餐盤(pán)移動(dòng)。在主菜之前上湯和沙拉。湯匙在最右邊，沙拉叉在最左邊。您不會(huì)在用餐的任何其他部分再次使用這兩種器具。把你的叉子或勺子放在盤(pán)子上，當(dāng)你吃完這道菜時(shí)，它就會(huì)被拿走。不用的銀器可以留在桌子上。
什么屬于你
請(qǐng)記住一個(gè)簡(jiǎn)單的規(guī)則，將您的食物和飲料與鄰居的食物和飲料區(qū)分開(kāi)來(lái)。吃在你的左邊，喝在你的右邊。高腳杯位于餐盤(pán)的右上方。這包括酒杯和水杯。
用過(guò)和仍在使用的餐具不應(yīng)直接放在桌子上。將您的銀器放在盤(pán)子上，直到您再次使用它。
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